از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران

تاریخ زعفران نشان می‌دهد چرا این رشته‌های قرمز کوچک از دوران باستان تا امروز جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ، آشپزی و اقتصاد جهان داشته‌اند.