سیر را این‌طور آماده کنید تا به یک «ابرغذا» تبدیل شود

سیر یکی از پرمصرف‌ترین چاشنی‌های دنیا است، اما یک مرحله ساده پیش از خوردن می‌تواند به آزاد شدن مهم‌ترین ترکیب مفید آن کمک کند.